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lunes, 31 de octubre de 2011

JAVIER BUREBA > Cohiba Behike BHK 52


Aprovechando la sobremesa de esta víspera de festivo me he decidido a probar un Cohiba BHK 52, vitola Laguito número 4, perteneciente a un estuche "sampler" de los nuevos Behikes que me regalaron en diciembre del año pasado. Lleva por tanto más de diez meses en humidor, buen momento para ver cómo empieza a hacer su efecto el añejamiento en esta serie novedosa de Cohiba. No había probado hasta hoy este cigarro, aunque si he fumado dos unidades de uno de sus "hermanos mayores", el BHK 54.

El BHK 52, que la prestigiosa revista Cigar Aficionado consideró como mejor cigarro de 2010, es un espectacular 52x119 perilla en "rabo de cochino", con una preciosa capa clara, acaramelada se diría, de tersura extrema y sólido cuerpo, y una perfección exterior de torcido que se aprecia sea cual sea el ángulo desde el que se revise el cigarro. El aroma en frío es de puro tabaco, también normal por el tiempo de reposo en humidor. Lo caliento con un triple torch, le abro un amplio "boquete" con el punch grande y lo termino con un solo cerillo largo. El tiro es inmediato y fácil, como durante el resto de la fumada. El humo es denso casi desde el principio, con un ténue color azul al tomar caladas con "cuerpo". La combustión es algo desordenada en los primeros centímetros pero luego se corrige y se mantendrá pareja hasta el final. La ceniza, gris oscura, es de gran solidez y apenas cae un sólo bloque antes de terminar el cigarro.

Coincidiendo con esa combustión desordenada inicial, las primeras notas de fumada muestran un amago de "amargor juvenil", pero pronto se convierte en un muy clásico y permanente retrogusto "cubano", en un entorno de fortaleza media. En cuanto el cigarro se "reorganiza", ofrece un potente sabor a madera, con puntas más suaves, no me queda claro si "florales" o más bien de infusiones, ¿o "dulces"?. Son notas desvaídas que desaparecen a mitad de la fumada, momento en que la progresión de la fortaleza se manifiesta más claramente y el humo oloroso que pasaba por la nariz comienza a ser poderoso y algo picante. No especiado sin embargo. El picante pasa a boca hacia el final, manteniéndose esa fortaleza hasta que doy por terminado este BHK a unos cuarenta y cinco minutos de haberlo comenzado; no le he metido demasiada "presión" de fumada porque a los diez minutos o así de haber empezado me dió la impresión de que mi cadencia habitual estaba calentando demasiado el cigarro.

Excelente fumada la que ofrece este BHK con un año de humidor. Menos cremoso que el BHK 54 para mi paladar y con menos notas -al menos en mi experiencia- pero muy nítidas y de una potencia sensiblemente superior, más "desafiante", me ha enganchado más. De nuevo poco que ver con el Cohiba clásico o de la serie Siglo, más cercano a un Bolivar Belicoso Fino por ejemplo. No voy a entrar en disquisiciones sobre precio/calidad, porque el vitolario de Habanos es suficientemente variado y de calidad como para encontrar cigarros que a unos u otros les gusten más o menos y les empujen a "gastárselo" o no. A mí me ha gustado mucho y creo que tiene margen de evolución (añejamiento) para aplacar esas breves notas amargas, reordenar la combustión y ofrecer nuevos aromas y sabores.

Saludos,

Javier


miércoles, 2 de marzo de 2011

RICARDO > Cohiba Lanceros


Hola.

Hacía unos cuantos años que no fumaba un Cohiba Lancero. Ayer por la noche, después de la cena, en un rato de tranquilidad y relajación, me decidí a encender uno, regalo de una buena amiga y buena Aficionada.

Se ha escrito mucho sobre este cigarro, símbolo en el pasado Siglo de la Fábrica El Laguito, elogios, verdades y también algunas mentiras. También ha sido ampliamente falsificado dentro y fuera de Cuba.

Puro deseado: Conocedores y profanos tuvieron como referencia al Lancero como producto de calidad, que ciertamente lo es, cuando es legítimo y está en forma, de añejamiento y acondicionamiento, proporcionando fumadas de auténtico lujo solo bien ponderadas por Aficionados con alguna iniciación en momentos adecuados, para percibir correctamente la riqueza de matices que su fumada proporciona.

Su tiro limitado exige ajustarse al ritmo de fumada que marca el propio cigarro. No todo el mundo lo hace, no todo el mundo sabe, no es para todos. La presencia de Hojas de Volado es menor que en los cepos de calibre grueso y su combustibilidad es limitada y su cepo de calibre fino. Tratar de fumar este Lancero, auténtico, pero sin estar en forma, como si de un Robusto se tratase puede resultar una experiencia frustrante y la culpa no será del cigarro.

Pero el tiempo ha pasado y algunos cigarros del Calibre Fino también han pasado, unos de fabricación y otros de moda, entre ellos el Lancero. Vivimos en la época del Calibre Grueso y El Laguito se esfuerza ahora en sus Behike, su nuevo símbolo. En su momento, veremos. Hoy me centro en este Laguito Nº 1.

Desconozco la fecha de producción, ha venido directamente de Cuba con la anilla de la marca de producción vigente desde 2003, con las letras y filo dorados. En principio me gusta saber un poco mas sobre lo que voy a fumar, para añejar antes si es necesario. En este caso solo acondiciono el cigarro unos días en mi humidor de Habanos mediante giro diario. Es un regalo especial y no debe fallar.

Y no falla: Bonito y elegante a la vista, vestido en tono vivo Colorado Claro de capa perfectamente tratada de nervaduras. Brillante y sedoso al tacto. Gustoso y apetecible.

Preencendido fácil, con una sola cerilla larga. Uso la guillotina de doble hoja de acero, con cierta puntería para buscar un corte parejo, de unos dos o tres milímetros. Final de encendido sin problemas, con un Bic.

Inicio con tiro ajustado, el esperado, suficiente para disfrutar del sabor a tabaco muy cubano y fino a la vez, con recuerdos florales casi perfumados sobre un fondo terroso. Impacta su complejidad y dimensión en conjugación con una fortaleza potente pero elegante.

Evoluciona durante este tercio inicial sumando nuevas notas con presencia de cacao, semillas y talvez cuero, sobre las ya reseñadas que no desaparecen, enriqueciendo el conjunto mas aún si cabe.

Durante el segundo tercio se percibe un ajuste de fortaleza, dejando paso a sensaciones untuosas esporádicas, con recuerdos a toffee sobre el fondo terroso y floral, proporcionando un efecto delicado.

Termina la fumada al cabo de una hora y media larga, casi hora cuarenta. Con final largo, con mayor potencia y algunas notas picantes pero muy bien integradas, casi refrescantes. Cuando quedan cuatro centímetros de cigarro y con cierta pena, lo dejo definitivamente en el cenicero.

Conclusiones:Excelente y lujoso regalo el que he recibido, que he tratado de disfrutar de la mejor de las maneras, combinado a partir del segundo tercio con sorbos de una copa de Brandy de mi tierra, el Ferreira Chancella, el cigarro estuvo por encima del destilado, que no era el mejor para maridar con este cigarro especial, pero si el disponible. Me hubiese decidido por un Armagnac viejo, talvez el Cames Clos de Moutouguet 15 años, que queda en casa de mis padres.

En cualquier caso, ha sido una fumada memorable.

Saludos,

Ricardo.

lunes, 16 de agosto de 2010

MARCE > Cohiba Siglo VI Gran Reserva 2003


La definición de este cigarro a modo de eslogan publicitario podría ser: "La excelencia hecha cigarro", lo he fumado este verano (cómo no, en compañía de mi gran amigo Adrián) y me resultó algo sublime y riquísimo, en la linea del siglo VI pero con una profundidad de sabor mayor desde la primera calada..., aromas y sabores eminentes, puro disfrute para los sentidos, desde luego un "lujo de puro" en todos los sentidos. Un saludo. Marce

martes, 18 de mayo de 2010

MARCE > Cohiba Maduro5 Mágicos



Un puro fantástico, un poquito distinto al sabor tradicional de la marca..., mucha profundidad de sabor en una linea más primaria de matices, picante desde el principio, pero muy complejo, fundamentalmente frutos secos (nuez), terroso y cafetero con toque amielados muy sutiles. Pese a su tamaño dura lo suyo, una horita, esto es debido (según me cuenta Jesús Llano), a su capa madura "secada al aire", de un grosor superior a las capas tradicionales. En definitiva un gran puro. Le puntúo con un 8. 

lunes, 29 de marzo de 2010

MARCE > Cohiba Espléndidos



Unidad fumada el pasado viernes. El puro en sí, ya es una belleza..., como nos tiene acostumbrados la marca, capas claras y brillantes..., Me pareció un extraordinario cigarro..., en la linea de sabores refinados de la marca: dulzor sutil a miel y especias en el primer tercio (para mi el mejor) y sabores más poderosos en el 2º y tercer tercio..., fantástica fumada de hora y 25 minutos de duración. Intentaré, no obstante, referenciar formalmente en otra ocasión y como se merece, este maravilloso veguero.

Un saludo

Marce

lunes, 30 de noviembre de 2009

RICARDO > Cohiba Coronas Especiales


Hola.

El Cohiba Coronas Especiales es, a mi entender, un cigarro muy complejo cuya fumada puede tener alguna complicación si no está en su mejor momento y si no se fuma adecuadamente.

Es un cigarro de calibre fino, por lo tanto su proporción de hoja de Volado (combustibilidad) es menor o muy menor que los calibres medios y sobre todo gruesos a los que estamos acostumbrados.

Como todos los Cohibas legítimos, las hojas que lo componen han sido fermentadas tres veces, lo cual mejora la riqueza del cigarro pero también las dota de una sensibilidad para lo húmedo que va a repercutir directamente en problemas de tiro cuando se fuma antes de un determinado tiempo, unos cinco o seis años bien conservado después de la fecha de fabricación. La cadencia de fumada debe ser mas baja que en cualquier otro cigarro para poder apreciarlo, con el riesgo además de que atasque si distraidamente aumentamos el ritmo. Exige cierta concentración.

El Cohiba Coronas Especiales fue creado en 1969, pero lanzado al mercado internacional solo en 1982. Se le considera con propiedades análogas al Cohiba Lanceros, en una versión 40 milímetros más corta, pero del mismo cepo. Ambos cigarros pertenecientes a la Línea Clásica de la marca, que se caracterizan por su fortaleza media a fuerte. El tipo de hoja utilizado es de primerísima calidad, lo mejor de Vuelta Abajo, con tratamiento exclusivo.

El viernes por la noche encendí el último que me quedaba. No sé de qué año era exactamente, pero puedo decir que se trataba de un cigarro anterior al año 2003. Su anilla se correspondía con las utilizadas por la marca entre 1993 y 2003, con las letras en negro y la franja amarilla de mayor anchura. Desde 2003 las letras pasaron a ser doradas, con filo dorado entre el cuadriculado característico y la franja amarilla, mas estrecha ahora. En cualquier caso el cigarro estuvo añejado durante más de seis años.

Para evitar complicaciones, utilicé el encendedor jet para la primera fase de encendido, un corte limpio y parejo con un cortapuros de doble cuchilla inferior a 5 milímetros y la terminación del encendido con mechero Bic. Ardió correctamente, con el tiro ajustado característico, pero el suficiente para notar la riqueza de sensaciones desde el principio. Potencia de humo lleno de notas especiadas y madera. Muy dimensional.Hacia el final del primer tercio otras notas con recuerdos a café y cacao van apareciendo, que se hacen presentes durante el segundo tercio, en equilibrio perfecto con su fortaleza, muy gustoso de fumar. Pero teniendo siempre cuidado en la cadencia de fumada.

Rico de sensaciones, pero no resulta especialmente cremoso, las hojas de Ligero y Seco de calidad son las que más aportan, pero a diferencia de otros cigarros de calibre fino, de una manera poco estridente, volviéndose una fumada mucho más equilibrada y rica.

Al cabo de una hora y diez doy por terminado el puro, se ha apagado el solo cuando quedan poco más de dos centímetros y no merece la pena forzar ninguna situación. Durante este tercio final la fortaleza se ha hecho más presente así como las notas especiadas características que han acompañado desde el principio.

Me gusta fumar este cigarro de vez en cuando, aunque exige concentración para percibir todas las cualidades que tiene, sin duda se trata de un cigarro de lujo. No recomendable a recién llegados por la peculiaridad de su tiro ajustado.

Saludos,

Ricardo.

jueves, 5 de noviembre de 2009

MARCE > Cohiba Robusto


Marca: Cohiba
Cigarro: Robusto
Vitola: Robusto 124 mm x 50 cepo.
Presentación: Unidad suelta

ANTES DE ENCENDER
Color: Natural, con tonalidad brillante!!
Aroma: Floral, vegetal me recuerda a infusión...
Hechura: Homogeneo

DURANTE LA FUMADA:
Aroma: Suave intenso
Sabor: especiado, amielado, dulzor suave...
Aspereza: Sin aspereza
Retrogusto: Dulce
Combustión: Correcta
Forma de Arder: Cónica (excelente)
Ceniza: Muy consistente
Color de la ceniza: gris oscura
Tiro: Correcto
Fortaleza: Media

Comentario general: Este cigarro, mundialmente conocido, es uno de mis favoritos... subo, por fin una cata, después de consumir, ya, 27 de los 50 traidos de Cuba el mes pasado, me lo fumo tras comer con 2 amigos: fabada, rabo de toro regado con un rico Ribera del duero, y copita de whisky blended. Éste en particular (como todos sus hermanos), es un cigarro perfectamente presentado. Tiene una capa color natural carmelita preciosa, brillante y refinada, su bonita anilla, por supuesto, le ayuda a parecer elegante, tiene un perilla inmejorable con un acabado "de l¡bro". El sabor en el primer tercio es suave, refinado..., te va advirtiendo de lo que está por venir..., sabores dulzones muy tenues, amielados, especiados..., una verdadera delicia, este cigarro llega a su apogeo del segundo al tercer tercio, me encanta!! El tiro es correcto y la combustión también, la ceniza tiene un color grisaceo de medio a oscuro de alta consistencia, tan sólo se cae 1 vez durante toda la fumada y muestra esa forma cónica tan especial, al final lo dejo morir (bien apurado) con una gran pena, pero con una gran satisfacción. Un 9 para este robusto excelente.